Готовим сытно и вкусно: салат из свинины | Благотворительный портал - НА БЛАГО ДВ региона - Социальная благотворительная сеть

Благотворительный портал
Хабаровского края

Тот, кто желает помочь, здесь легко найдет
тех, кто в этом нуждается.
Главная Информация Статьи и публикации Готовим сытно и вкусно: салат из свинины
Готовим сытно и вкусно: салат из свинины Печать E-mail
Готовим сытно и вкусно: салат из свинины

Сытный салат из свинины трудно назвать закуской, это скорее холодное второе блюдо, очень питательное и вкусное. Многообразие его рецептов не знает границ, ведь мясо в отварном, жареном или копченом виде сочетается практически с любыми продуктами.

Нежный салат с отварной свининой

Ингредиенты:

500 г свинины
4 куриных яйца
1 крупный болгарский перец красного цвета
3 помидора
150 г 15%-ной сметаны
20 г петрушки
соль

Как готовить салат с отварной свининой:

  1. Доведите подсоленную воду до кипения в небольшой кастрюле, опустите туда свинину и варите до готовности. Остудите ее и порежьте произвольным образом. 

  2. Вычистите болгарские перцы и измельчите кубиками, как и помидоры. Сварите яйца вкрутую и порубите ножом. 

  3. Положите все компоненты блюда в салатник, заправьте сметаной, подсолите и украсьте петрушкой.


Салат со свининой по-восточному

Ингредиенты:


200 г свинины
200 г белокочанной капусты
1 огурец
1 небольшая морковь
1 маленький горький перчик
2 дольки чеснока
50 г фунчозы
1 ч. ложка кунжутного масла
100 мл растительного масла
щепотка сахара
1/3 ч. ложка специй для мяса
соль

Как готовить салат со свининой по-восточному:

  1. Вымойте мясо, промокните бумажным полотенцем, нарежьте на длинные полоски, посыпьте солью и специями. Налейте пару ложек растительного масла в сковороду и раскалите на сильном огне. Обжарьте в нем свинину до румяной корочки. 

  2. Залейте фунчозу кипятком на 2 минуты, после чего сразу опустите ее в ледяную воду на 10 секунд.

  3. Счистите верхний слой с моркови, очистите чеснок и горький перчик. Тонко нашинкуйте все овощи и соедините в одной посуде с фунчозой. 

  4. Полейте это ассорти дрессингом из двух видов масла, приправьте сахаром, посолите и перемешайте двумя вилками. Выложите поверх салата кусочки мяса.

Легкий салат с бужениной

Ингредиенты:


300 г буженины
1 маринованный огурец
1 зеленое яблоко
30 г зеленого листового салата
1 фиолетовая луковица
80 г майонеза
соль

Как готовить салат с бужениной:

  1. Освободите луковицу от рубашки, порежьте полукольцами и замочите в кипятке на 20-30 минут. 

  2. Тем временем порежьте одинаковой по размеру соломкой буженину, яблоко и маринованный огурец, порубите в лапшу листовой салат. Откиньте лук на дуршлаг. 

  3. Сложите все ингредиенты блюда в красивую емкость, смешайте с майонезом и досолите, если нужно.

Салат из свинины с нектаринами

Ингредиенты:


500 г свинины
3 нектарина средней спелости
350 г свежего шпината
50 мл легкого бальзамического уксуса
50 мл растительного масла
40 г феты
щепотка черного молотого перца
соль

Как готовить салат из свинины с нектаринами:

  1. Промойте, обсушите и разрежьте мясо на медальоны. 

  2. Срежьте кожуру с нектаринов, удалите косточки и порежьте мякоть толстыми ломтиками. Хорошо разогрейте сковороду-гриль, полейте растительным маслом и обжарьте свинину и фрукты. Остудите все, нарежьте на кусочки и переложите в салатницу. 

  3. Вымочите листья шпината в уксусе, добавьте в салат, размешайте, приправьте перцем и солью по вкусу, посыпьте кубиками феты.


Мясо – особенный продукт в нашем рационе. И лучше знать все секреты этого продукта, чтобы мясо приносило только пользу. Смотрите видео!

Источник: http://www.domashniy.ru/eda/gotovim_sytno_i_vkusno_salat_iz_svininy_re15/

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Популярная Информация

Лента Новостей

Опубликовано 01 Июня 2017
благотворительная-ярмарка-из-рук-в-руки-пройдет-в-хабаровске-в-день-святой-троицыГорожане могут принести хорошие вещи, которые уже стали не нужными, но могут пригодиться кому-то еще В день Святой Троицы 4 июня 2017 года в...
Опубликовано 22 Апреля 2016
дети-сироты-с-гидроцефалией-ждут-нашей-с-вами-помощиУважаемый благотворительный фонд!   Я пишу вам от имени сообщества «Ты ему нужен» : https://vk.com/club115436493. Это сообщество волонтеров по...
Опубликовано 05 Апреля 2016
помогите-матери-одиночкеЗдравствуйте! Нуждаюсь в помощи. Я мать-одиночка, у меня 2-х летний сын и сейчас я беременна. Муж бросил, когда узнал о 2-й беременности. Мы...
Опубликовано 01 Декабря 2015
хабаровский-центр-помощи-бездомным-расширил-свою-жилплощадь Центр социальной адаптации бездомных «Надежда» при  хабаровском Свято-Иннокентьевском храме теперь может помочь большему количеству людей,...
Опубликовано 30 Июля 2015
я-маму-жду-–-социальный-телепроект-для-тех-кто-задумался-об-усыновлении-ребенка«Я маму жду» – социальный телепроект для тех, кто задумался об усыновлении ребенка. Мы познакомим вас с детьми, которым нужна семья. Это ребята...

Ваше Мнение

Какой % от дохода по Вашему мнению нужно жертвовать на благотворительность?
 

Публикации

Поиск По Порталу




Контакты »»»

680000, Россия,
Хабаровский край, г. Хабаровск
E-mail: blago_dv@mail.ru
(4212) 31-86-90

Комментарии посетителей



Авторизация

LOGENTER


благотворительность волонтерство хабаровский край регистрация и(или) авторизация благотворительность волонтерство хабаровский край добавить просьбу о помощи благотворительность волонтерство хабаровский край предложить помощь благотворительность волонтерство хабаровский край Разместить информацию об акции благотворительность волонтерство хабаровский край Правила пользования
благотворительность волонтерство хабаровский край благотворительность волонтерство хабаровский край благотворительность волонтерство хабаровский край благотворительность волонтерство хабаровский край благотворительность волонтерство хабаровский край