Салат «Итальянский» Печать

Салат «Итальянский»Фотогалерея материала (1/1)

Чтобы все было на высшем уровне, выбирайте только самые качественные продукты. Немного маринованных артишоков, томаты черри, лук и сельдерей, и, самое главное, итальянская колбаска – и салат в итальянских традициях готов!

РЕЦЕПТ САЛАТА «ИТАЛЬЯНСКИЙ»
из книги «Кулинарные праздники» 

НАДО:

300 г маринованных артишоков
150 г сельдерея
200 г томатов «черри»
1 красная луковица среднего размера
1 тонкая итальянская колбаска (30 см)
100 г оливкового масла
30 г уксуса
Зелень, соль, перец по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Лук нарезать кольцами, полить уксусом и посолить.

2. Добавить маринованные артишоки, нарезанные сельдерей, томаты «черри» и тоненькие кругляшки колбасы.

3. Все перемешать, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить и украсить зеленью.

Источник: http://domashniy.ru/article/eda/bystrye-recepty/salat_italyanskij.html