24.01.2017 16:45

Студенты ТОГУ отметят восточный Новый год у плиты

26 января студенты, партнеры и друзья Тихоокеанского государственного университета отметят наступление 2017 года по лунному календарю в рамках нового вузовского проекта «Кулинарный поединок».

Отмечать новый год по лунному календарю – особая традиция Тихоокеанского государственного университета. Среди студентов, преподавателей, партнеров и друзей вуза есть те, для кого новый год наступает в период второго новолуния зимнего солнцестояния и является самым важным праздником. 26 января Китайский новый год будет отпразднован в новом формате – в рамках кулинарного поединка.

«Новогодний кулинарный поединок» раскроет главную традицию праздника – тщательную и продуманную подготовку роскошного новогоднего ужина. Древний обычай требует, чтобы на столе было как можно больше блюд. Для организации праздничного стола по всем правилам, участвовать в гастрономическом баттле будут несколько команд.

При этом в новогоднее меню войдут блюда разных национальностей. Участвовать в кулинарном состязании готовятся команды из Китая, Кореи и России. Студенты представят на вкус жюри одно горячее и два холодных блюда. Гостями события станут иностранные студенты вузов Хабаровска, ребята детского из дома №1, представители консульств Азиатских стран в Хабаровске.