09.03.2017 12:40

На праздник вкуса Seoul Food Festival могут отправиться хабаровчане

В Сеуле с 1 по 8 мая пройдет самый «вкусный» фестиваль – Seoul Food Festival, который организует телеканал «Чосон». Это крупнейший фестиваль продуктов питания и напитков в Азии, в котором примут участие шеф-повара ресторанов Гида Мишлена, иностранные и местные шеф-повара, специализирующиеся на уникальных блюдах.

Еду можно назвать одним из основных способов познать культуру другой страны. Через еду можно понять не только традиционную культуру народа, но и природную среду, в которой он живет, и образ его жизни. Программа фестиваля состоит из нескольких частей. Пожалуй, самой запоминающейся частью станет «Пикник на мосту».

Мост Чамсу станет площадкой для этого мероприятия. Он расположен прямо под мостом Банпо, который занесен в Книгу рекордов Гиннеса за самый длинный фонтан. В программу также включен концерт и различные конкурсы. Официальной частью фестиваля станет саммит шеф-поваров, где начинающие кулинары смогут принять участие в мастер-классах и изучить рецепты необычных блюд.

«Обед в четыре руки» - на этом мероприятии повара будут готовить в парах – один из Кореи и один из Европы.

«Вкус Кореи» - в этой части фестиваля повара-участники из разных стран будут готовить блюда традиционной корейской кухни.

Подробную информацию о программе и приобретении билетов можно найти на официальном сайте фестиваля.