Благотворительный портал
Хабаровского края

 Тот, кто желает помочь, здесь легко найдет
тех, кто в этом нуждается.
Главная Информация Статьи и публикации Минестроне по-генуэзски
Минестроне по-генуэзски Печать E-mail
Кухня итальянского города Генуя и прилегающих к нему районов во многом сформировалась под влиянием кулинарных пристрастий своего ближайшего соседа — Франции. Поэтому в отличие от Центральной Италии, где минестроне готовят только из овощей и мелких макаронных изделий, генуэзцы добавляют в суп жирную свиную грудинку.

РЕЦЕПТ МИНЕСТРОНЕ ПО-ГЕНУЭЗСКИ

image НАДО:

5 ч. л. говяжьего Бульона с укропом и петрушкой Gallina Blanсa
1 ч. л. приправы Летний чесночок Gallina Blanсa
1 большая луковица
1 большая морковь
2 черешка сельдерея
3 картофелины
200 г свежемороженого зеленого горошка
100 г свежемороженой зеленой фасоли
Четверть кочана капусты
8 листиков базилика
400 измельченной мякоти помидоров
100 г сыровяленой свиной грудинки
2 ст. л. оливкового масла
150 г макаронных изделий Космос Gallina Blanсa

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Подготовить овощи. Лук, морковь и картофель очистить. Лук измельчить, морковь нарезать тонкими полукружьями, картофель – брусочками. Сельдерей и капусту вымыть. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками, капусту нашинковать. Горошек и фасоль выложить на сито и разморозить при комнатной температуре. Листики базилика тонко нарезать.

2. Свиную грудинку нарезать небольшими кубиками и обжарить в кастрюле в разогретом масле, 4 мин. Добавить лук и готовить 6 мин. Добавить морковь, сельдерей и картофель, готовить 8 мин. Положить мякоть помидоров и измельченный базилик, влить 2, 5 л кипящей воды. Перемешать и готовить на небольшом огне 35 мин.

3. Добавить капусту, горошек и фасоль, варить 10 мин. Положить 5 ч. л. Говяжьего бульона Gallina Blanсa, макароны и Приправу Летний чесночок. Перемешать, через 5 мин. снять с огня и дать настояться под крышкой 10-15 мин.

Продукты Gallina Blanca помогут вам приготовить вкуснейший ароматный суп в считанные минуты! Экономьте свое время и радуйте своих близких кулинарными шедеврами каждый день!

Источник: http://domashniy.ru/article/gallinablanca/minestrone_po-genuezski.html
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Популярная Информация

Популярное

Лента Новостей

Благотворительная ярмарка «Из рук в руки» пройдет в Хабаровске в день Святой Троицы

Опубликовано 01 Июня 2017
благотворительная-ярмарка-из-рук-в-руки-пройдет-в-хабаровске-в-день-святой-троицыГорожане могут принести хорошие вещи, которые уже стали не нужными, но могут пригодиться кому-то еще В день Святой Троицы 4 июня 2017 года в...

Дети-сироты с гидроцефалией ждут нашей с вами помощи

Опубликовано 22 Апреля 2016
дети-сироты-с-гидроцефалией-ждут-нашей-с-вами-помощиУважаемый благотворительный фонд!   Я пишу вам от имени сообщества «Ты ему нужен» : https://vk.com/club115436493. Это сообщество волонтеров по...

Помогите матери-одиночке

Опубликовано 05 Апреля 2016
помогите-матери-одиночкеЗдравствуйте! Нуждаюсь в помощи. Я мать-одиночка, у меня 2-х летний сын и сейчас я беременна. Муж бросил, когда узнал о 2-й беременности. Мы...

Хабаровский центр помощи бездомным расширил свою жилплощадь

Опубликовано 01 Декабря 2015
хабаровский-центр-помощи-бездомным-расширил-свою-жилплощадь Центр социальной адаптации бездомных «Надежда» при  хабаровском Свято-Иннокентьевском храме теперь может помочь большему количеству людей,...

«Я маму жду» – социальный телепроект для тех, кто задумался об усыновлении ребенка.

Опубликовано 30 Июля 2015
я-маму-жду-–-социальный-телепроект-для-тех-кто-задумался-об-усыновлении-ребенка«Я маму жду» – социальный телепроект для тех, кто задумался об усыновлении ребенка. Мы познакомим вас с детьми, которым нужна семья. Это ребята...

Ваше Мнение

Какой % от дохода по Вашему мнению нужно жертвовать на благотворительность?
 

Публикации

Поиск По Порталу




Контакты »»»

680000, Россия,
Хабаровский край, г. Хабаровск
E-mail: blago_dv@mail.ru
(4212) 31-86-90

Комментарии посетителей



Авторизация

LOGENTER


Проект благотворительного портала - создавался группой энтузиастов с целью собрать всю информацию о благотворительности в Хабаровском крае. Мы не преследует коммерческие цели. Мы верим в то, что, объединив усилия многих людей и организаций, можно достичь того, что еще вчера казалось невозможным. Благотворительность в России сегодня очень нуждается в волонтерах и всех, кто неравнодушен к проблемам общества. Поэтому мы постоянно ищем новые пути для сотрудничества со всеми, кто верит в то, что на самом деле может изменить мир.

Главная

О проекте

Помощь

Информация

Общение

Яндекс.Метрика



Благотворительный портал Хабаровского края © 2011 - 2024  |   Создание, обслуживание и продвижение сайтов - Рэдлайн!
благотворительность волонтерство хабаровский край регистрация и(или) авторизация благотворительность волонтерство хабаровский край добавить просьбу о помощи благотворительность волонтерство хабаровский край предложить помощь благотворительность волонтерство хабаровский край Разместить информацию об акции благотворительность волонтерство хабаровский край Правила пользования
благотворительность волонтерство хабаровский край благотворительность волонтерство хабаровский край благотворительность волонтерство хабаровский край благотворительность волонтерство хабаровский край благотворительность волонтерство хабаровский край